Farina Tipo 1 Macinata a Pietra di Nepi 1kg

 2.80

La farina di tipo 1 è una farina artigianale ottenuta dalla macinazione a pietra del grano tenero di produzione 100% italiano. Rispetto alle farine di tipo “00” e “0”, la farina ottenuta ha un colore più intenso poiché conserva più fibre e sali minerali.

Oltre ad essere altamente digeribile, si presta particolarmente nella realizzazione di pane, pasta, pizza e dolci di ogni tipo.